Термос и термокружка

Современные термосы, используемые для длительного хранения горячих или холодных жидкостей — не что иное как колба Дьюара, изобретенная еще 1892 году шотландским физиком. Особая конструкция сосуда позволяет ему сохранять неизменной температуру помещенной в него жидкости.

Термос — это сосуд с двойными стенками; из пространства между ними откачан воздух. Именно эта особенность и придает термосу его уникальные свойства.

Бытовые термосы имеют, как правило, пластиковый или металлический корпус. Колба такого термоса изготавливается из нержавеющей стали или закаленного стекла. По способности сохранять тепло стеклянные и металлические колбы практически одинаковы, однако металл значительно прочнее, поэтому в поездку или туристический поход лучше брать термосы со стальными колбами. В свою очередь, стеклянная колба гигиеничнее металлической, поскольку не подвержена окислению и коррозии.

В качестве стационарного домашнего термоса используются модели с помповым насосом — у такого термоса имеется небольшой кран, через, который и происходит подача напитка. Такой термос обычно имеет конструкцию, позволяющую максимально долго сохранять температуру жидкости. Сегодня в продаже можно встретить не только жидкостные термосы, но и модели, предназначенные для хранения пищи, а также универсальные емкости с несколькими раздельными отсеками.