Чугунные мангалы

Преимущества чугунных мангалов очевидны. Ниже вы прочитаете о них. А чугунный мангал купить вы можете на сайте интернет — магазина «Веотаб» — кузница художественной ковки. Для вас мастера выкуют самый настоящий мангал именно по вашим размерам, форме.

Сохранение тепла: Есть много факторов, которые влияют на уровень тепла в чугунном мангале. Температура и уровень влажности, порывы ветра и качество используемого вами древесного угля могут способствовать постоянным колебаниям уровня тепла, когда еда находится на гриле. Чугунная решетка решает эту проблему, потому что после нагревания она сохраняет постоянную температуру поверхности независимо от колебаний уровня нагрева в углях, горящих под ней.

Равномерное распределение тепла: колебания температуры древесного угля могут также привести к тому, что большинство стандартных решеток из металлического гриля нагреваются с одной стороны поверхности, а другая остается холодной. К сожалению, это приводит к тому, что некоторые продукты полностью готовятся, а остальная часть еще не приготовлена. Чугунная решетка помогает решить эту дилемму, потому что, в отличие от металла, она равномерно распределяет и удерживает тепло по всей поверхности после полного нагрева.