Особенности планировки кухонного пространства
Кухня является важной составляющей уюта любой семьи. Кроме того, что это помещение – место приема пищи, также здесь часто проводят семейные чаепития и просто ведут беседы. Кухня – это сердце любого дома или квартиры, поэтому при планировке необходимо все тщательно детализировать и проектировать.
Создание образа современной кухни – сложная и трудоемкая работа. Вне зависимости от площади этой комнаты необходимо выделить несколько участков – рабочее место, место приема пищи и проход; причем поместиться должно всё необходимое. О том, как правильно спроектировать разные по форме кухни и пойдет речь в статье. И если решили серьезно заказать кухню себе домой, вам эта информация пригодится.
Точно продуманная кухня – гарантия уюта.
Рабочее место на кухни
Рабочее место – это место для приготовления еды. Для того чтобы на поиски необходимого инвентаря при приготовлении пищи не уходило много времени, необходимо максимально продумать благоустроенность этого места. Внутри рабочего места есть свои секции, исполняющие разные функции – хранение еды, мытье продуктов и посуды, обработка, приготовление, убранство и расстановка.
Исходя из этого, обязательно на кухне должны находиться:
1. Холодильник и полка для сыпучих продуктов.
2. Мойка с сушилкой для посуды.
3. Разделочный стол шириной до 90 см с несколькими выдвижными ящиками.
4. Плита или варочная поверхность.
Мебель для кухни лучше всего расставлять таким образом, чтобы при приготовлении еды не чувствовать дискомфорта. Желательно, последовательно расположить рабочие места от холодильника до сервировки. С учетом небольших или нестандартных размеров помещения, когда нельзя образовать один ряд, можно сделать брешь, там, где одна из манипуляций с едой завершается. При размещении различных вспомогательных шкафчиков и полок над основной поверхностью для приготовления, следует учитывать высоту для удобства эксплуатации. В случае необходимости что-либо достать, сделать это надо с минимальными затратами – не дотягиваясь из последних сил или подставляя стул.
Обеденное место на кухне
Чаще всего, в столовой части размещают несколько стульев и стол, альтернативой стульям может являться кухонный уголок. Мебель подбирают с учетом габаритов кухни и количества живущих.
Если в доме гости – явление частое, то идеальным вариантом станет стол-трансформер. Он удобно впишется в интерьер – быстро раскладывается, легко переносится.
Правила удобной кухни
Кроме основных существует ряд условий, которые необходимы для качественного функционирования кухни:
1. Старайтесь не захламлять кухню, в любое время необходимо свободно добраться до двери, окна или стола.
2. Ящики для кухонного инвентаря должны находиться в максимальной близости от мойки к плите.
3. Оптимальным пространством от плиты и вытяжки является 75 см.
4. Чтобы не отмывать систематически стену от брызг, плита должна стоять не вплотную.
5. Холодильник не следует ставить рядом с плитой или другими приборами, которые нагреваются. Близкое соседство приводит к его быстрой поломки. Между ними можно разместить тумбу небольшого размера.
Разные решения планировки кухни.
Чаще всего встречаются несколько форм помещений.
Прямая планировка подходит протяженным кухням небольшой ширины. Окна расположены напротив дверей. Мебель рабочего места последовательно располагается по одну сторону, а по другую обеденная часть кухни. Плюсы такого расположения – это свободный доступ ко всей комнате и удобно расположенные части кухни.
Двухрядная планировка обычно незаменима для близких к квадратным и квадратных помещений. Дверь находится по центру примерно на расстоянии 2,5 метров от боковых стен. Кухонный комплект делится на половины. По одну сторону лучше располагать мойку со шкафом для посуды, маленькие ящики, холодильник. В противоположной стороне устанавливают плиту, разделочный стол. В центре, ближе к окну ставят обеденный гарнитур.
Г-образная планировка прекрасно подходит для квадратных комнат, когда вход находится в близости от одной из стен. Такое расположение помогает
вместить со всеми удобствами все нужное без загораживания места. Не зря угловые кухни пользуются такой популярностью у потребителей. Небольшой стол и кухонный уголок прекрасно расположится диагонально угловому гарнитуру. Самыми популярными в применении являются угловые кухни. Они подходят почти к любому помещению.
П-образная планировка – окно в помещении расположено вдоль стены. Не затрудняет работы на кухни, большое количество свободного места, все необходимое находится вдоль трех стен. Холодильник, плиту, а также мойку советуют поместить в разных частях помещения. В случае большого размера помещения кухня может совмещать в себе столовую. Гарнитур располагается напротив обеденного стола.
Кухня-остров – решение для помещений большой площади. Плита и большая часть мебели находятся посередине комнаты. В случае г-образного и п-образного вида мебели кухня-остров становится, как вспомогательное место для приготовления.
Комфорт и дизайн кухни в современном мире невозможно переоценить.
Разумных модификаций проектировщиков в дизайне огромное множество. Если учитывать тонкости и выбрать конфигурацию верно, то, безусловно, кухня будет являться самой запоминающейся и уютной комнатой.
И конечно надо учитывать что цена на кухню будет меняться в зависимости от расположения и конфигурации.
Желаем вам удачных покупок и счастливых моментов с новой кухней!