Кухня в японском стиле – правила оформления и фото
Создать японский стиль на кухне можно как на стадии проектирования, так и в уже в готовом интерьере. Мы расскажем об основных особенностях дизайна кухни в японском стиле, какими интерьерными и декоративными элементами можно привнести нотки Востока, покажем фото дизайна кухни в японском стиле.
Содержание статьи:
Стилистика кухонного интерьера Японии
Создание дизайна кухни в японском стиле в последние годы на пике моды. Ведь такой интерьер, несмотря на внешнюю минималистичность, выглядит стильно, уютно, и обязательно удобен функционально.
Еще одна особенность интерьера японской кухни в ее универсальности, ведь оформить такой стиль можно даже в маленьком помещении.
Но не смешивайте и не путайте дизайн кухни в японском стиле с кухней в китайском стиле. В Японии все подчинено минимализму, строгости и четкости линий, отсутствию ярких красок в интерьере, в то время как в Китае в дизайне всегда присутствуют яркие акценты, более плавные формы и неизменно все выполнено по фэн-шуй.
В японском интерьере кухни нет лишних деталей, а все предметы изготовлены исключительно из натуральных материалов: дерева, бамбука, глины, соломы, шелка, рисовой бумаги, джута соломы.
Два кита в кухне по-азиатски – это традиционные понятия Саби и Ваби.
Саби подразумевает одиночество, смирение и покорность, естественность во всем и архаичность. Поэтому в Японии на кухне часто можно встретить старинные предметы кухонной утвари: чайники, картины.
Категория Ваби связана с красотой, но акцент делается на ее естественности, простоте, сдержанности, отсутствию всего лишнего. Это выражается в том, что сверху вы не увидите нагромождения лишних предметов, все спрятано в шкафы с непрозрачными фасадами. В Японии так и говорят, что для каждой вещи есть свое место для хранения, а если его нет, то значит, что эта вещь вам вовсе и не нужна.
Освещения в японской кухне должно быть достаточно: естественного днем и искусственного в темное время суток, но при этом свет должен быть находиться в каждой функциональной зоне и достаточно рассеянным.
Дизайнерские решения по-японски
Теперь давайте рассмотрим отдельные составляющие японского дизайна кухни.
Мебель по-восточному
Кухонная мебель в японском интерьере всегда выполнена из дерева, чаще всего фасады не прозрачны, но бывают и стеклянные дверцы, однако стекло обязательно матовое. Никаких хромированных деталей, если и есть металлические предметы, то они тоже матовые.
Пластик и всякая пластмасса — это табу в азиатском интерьере. Часто дверцы шкафов отделывают бамбуком.
Фото:
В традиционном варианте дизайна японской кухни столики низкие, а вместо стульев на пол кладут подушки. Но для нас европейцев такой вариант точно не подойдет, поэтому для мебели в азиатском стиле можно приобрести деревянный стол и стулья, но без вычурных изгибов, они должны быть простыми по форме и не громоздкими. Ведь массивная мебель загромождает пространство, а это совсем не в духе японского дизайна интерьера, где ценится каждый сантиметр.
Фото:
Цвет мебели всегда светлый и ни в коем случае не крашенный. В основном это бежево-ореховые оттенки, светло-коричневая палитра. Но даже строгие устоявшиеся традиции со временем подвергаются модернизации, а потому даже в самой стране Восходящего Солнца мебель для кухни часто бывает уже темно-коричневого и черного цвета, оранжевого и даже зеленого цвета, но с заметной японской стилистикой.
Фото:
Символ страны – солнце, которое также изображено и на флаге Японии в виде ярко-красного круга, а потому этот цвет неизменно присутствует в интерьере японской кухни, как на этих фото:
Для зонирования пространства можно использовать полупрозрачные ширмы из дерева и рисовой бумаги.
Освещение по японским правилам
Светильники в азиатско-восточном интерьере также лаконичны: сферической и прямоугольной формы без лишних изгибов. Материал тоже традиционен: дерево и рисовая бумага, которые мягко и не навязчиво рассеивают свет.
На потолке также можно встроить светильники в той же стилистике, а у обеденного стола можно поставить напольный светильник с абажуром.
Фото:
Текстиль в японском исполнении
Использование текстиля в дизайне кухни в японском стиле минимально, например, по сравнению с той же кухней в стиле прованс, однако он присутствует на окнах в виде простых штор, рулонных или римских. Материал неизменно натуральный, часто это шелк нейтральных оттенков либо с вышивкой, но не яркой.
Стены и потолок
Здесь выбор богаче, неровные стены можно скрыть за деревянными панелями, можно обшить стены гипсокартоном и покрасить, также вы можете поклеить обои, но лучше из натуральных материалов. Это могут быть бамбуковые ламели, пробковые обои, льняные (про обои для кухни читайте в нашей статье).
Фото:
Очень красиво будет смотреться настенное панно или картина в японской технике. Тем самым вы внесете разнообразие в сдержанный дизайн кухни в японском стиле и зрительно отделите место для приема пищи.
Фото:
В рабочей зоне для практичности можно положить плитку с восточными мотивами, еще один и красивый и практичный вариант – фартук-скинали с традиционной японской живописью, ветками сакуры и другими мотивами страны восходящего солнца.
Фото:
Потолки в японском интерьере обычно однотонные, но можно и украсить живописью, но не забудьте про запрет на кричащие цвета, только монохромность. Часто также делают деревянную обрешетку, которая вполне уместна и на стенах.
Фото:
Элементы декора по-азиатски
Хотя по японским правилам оформления интерьера кухни не должно быть никакого захламления и нагромождения, использование некоторых предметов не просто допустимо, но и желательно.
В качестве декоративной составляющей можно использовать статуэтки японских девушек в кимоно, сухие ветки деревьев, растения в традиционных японских глиняных горшках, икебаны, фигурки в стиле оригами и, конечно же, не забудьте про бонсай.
Отдельное место в культуре Японии занимает чайная церемония, поэтому традиционный глиняный чайник и пиалы будут хорошо смотреться на столе.
Все эти элементы интерьера помогут вам создать японский стиль в том случае, если ваша кухня уже окончательно оформлена, но вам захотелось привнести нотки азиатского колорита в ее дизайн. Конечно, если ваша кухня в стиле прованс или хай-тек, то здесь вряд ли что-то получится изменить. Но если у вас классическая кухня, скандинавская или просто без четко выделенного стиля, то именно отдельные элементы декора или косметического ремонта способны осуществить дизайн кухни в японском стиле.
Фото:
Техническое оснащение
Япония и современная техника – это 2 неразрывно связанных понятия. Несмотря на аскетичность и сдержанность кухни в японском стиле, техническое оснащение всегда на высоте. Супер современные технологии и разработки в области электроники не конфликтуют с традиционной архаичностью японского интерьера. Хромированная металлическая техника – единственное исключение из правила, в котором под запретом находится металл. Более того, все чаще сами японцы в своей кухне устанавливают вытяжки, плиты, холодильники с металлическими поверхностями, чтобы добавить современности интерьеру в японском стиле.
Фото:
Также мы предлагаем вам посмотреть в нашей галерее фото дизайна кухни в японском стиле.
